★ 竹やぶ（そば） 六本木 ミシュランガイド東京２００９ レストラン グルメ 口コミ

★　ミシュランレストラン基本情報　★

【ミシュランレストラン名称】
六本木 竹やぶ

【TEL】
03-5786-7500

【住所】
港区六本木6-12-2
六本木ヒルズ　レジデンスＢ３Ｆ

【営業時間】
昼　11:30-15:30 (L.O.)
夜　18:00-21:30 (L.O.)
※日曜・祝日　11:30-20:30 (L.O.)

【定休日】
1月1-3日

【値段】
昼　コース　5,250円
アラカルト　3,000-8,000円
夜　コース　9,240円
アラカルト　3,000-8,000円
個室料＝10%

【その他】
禁煙席あり、個室１０席

【ミシュラン快適度】
☆☆黒

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★　ミシュランレストラン特別情報　★

【本店の店主】
阿部孝雄
「竹やぶ」の主、阿部孝雄は二十歳の時、
江戸そばの伝統を受け継ぐ三大暖簾の一つ「薮」の系統である
「池之端藪蕎麦」で修業した。
一年十ヶ月という短い修行期間ではあったが、
ここで江戸そばのそば職人としての姿勢を学んだ。
修業の後、千葉・柏の駅前にはじめて「竹やぶ」の暖簾を掲げたのは、
昭和四十一年の冬、まだ二十二歳の時であった。
ここから「竹やぶ」の蕎麦の歴史が刻まれていく、まさに原点であった。

【六本木竹やぶ店主】
苅部政一（かりべまさかず）


【店主関連リンク】

竹やぶ/メニューページ

HILLS CAST｜森ビル株式会社 - MORI Building
竹やぶ　六本木ヒルズ店　店主　苅部政一さん

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★　ミシュランレストラン関連リンク　★

六本木 竹やぶ | Restaurant Infomation レストラン情報 | 東京カレンダー

友里征耶、ミシュラン｜星付きレストラン　ほんとうの味とサービス

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★　ミシュランレストラン訪問リンク　★

2009/5/4　竹やぶ ＠ 六本木｜欲望のままに我儘にぃ〜

2009/4/1　Vito and Aska Diary : お得意の昇進祝い＠竹やぶ 六本木

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★　ミシュランレストラン評価　★

それぞれの口コミポイントは、各評価【　】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。

【食べログ】　21ポイント＝3.67÷5×28
総合 3.67 料理・味 3.86 | サービス 3.43 | 雰囲気 3.51 | CP 2.89 |
酒・ドリンク 3.28 | 夜（平均） ￥8,000 〜￥9,999
用途＝デート、用途＝友人
口コミ２８件

【Yahoo!グルメ】　8ポイント＝2.85÷5×13
総合： 2.85 （13件）ランチ： 2.50 （8件） ディナー： 3.40 （5件）
口コミ１３件

【livedoorグルメ】　7ポイント＝3.5÷5×10
3.5pt
口コミ１０件

【アスクユー】　11ポイント＝2.17÷5×25
askU総合評価 (2.17/5.00)
六本木・麻布・広尾内：664位(1,665位中) そば・うどん内：20位(49件中)
口コミ２５件　

【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
４７ポイント（＝21+8+7+11）
口コミ・ランキング＝３７位（2009/8/18時点）

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