★ シェ・トモ（現代風フランス料理） ミシュランレストラン

★　ミシュランレストラン基本情報　★

【ミシュランレストラン名称】
シェ・トモ(Chez Tomo)

【TEL】
03-5789-7731

【住所】
港区白金5-15-5

【営業時間】
昼　11:30-16:00 (L.O 15：00.)
夜　18:00-24:00 (L.O. 23：00)

【定休日】
月曜、8/2-7、12/31-1/6

【値段】
昼　コース　3,180円
アラカルト　6,600-7,600円
夜　コース　6,360円
アラカルト　6,600-7,600円

【その他】
テラス席、禁煙席、要予約

【ミシュラン快適度】
☆☆黒

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★　ミシュランレストラン特別情報　★

【オーナ】
市川知志 （いちかわともじ）。
1960年東京都出身。
25歳で渡仏、「トロワグロ」を始めフランス各地の一流店で研鑽を積む。
91年帰国後、有名店総理長を経て、
2002年5月オーナーシェフとして白金に「シェ・トモ」をオープン。
また2005年4月には恵比寿に
フランス郷土料理の店「ラ・ピッチョリー・ドゥ・ルル」をオープンさせる。
有機野菜を使った体に優しい本格派フランス料理が話題になり、
シェ・トモが「2008年ミシュランガイド東京」で一つ星獲得。
時代の一歩先を行く市川フレンチの世界を極めるため日々忙しく過ごす。

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★　ミシュランレストラン関連リンク　★

【シェフ日記/写真：シェフ、料理】

【Chez tomo／Tokyo Selection -ZoooM! Gourmet 東京/写真：入口、店内】

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★　ミシュランレストラン口コミ　★

【2008/3/20　トイ・プーkumaちゃんの代官山日記　Part2
白金 chez tomo（シェ・トモ） でディナー/写真：入口、店内、料理】

【2007/11/23　白金 シェ・トモへ｜Salon de Parfage/写真：店内、料理】

【2007/11/21　白金「シェ・トモ」にて、絵のように美しいフレンチを・・・ -
東京無駄あるき食べあるき - Yahoo!ブログ/写真：料理】

【2007/5/20　Restaurant chez tomo ・・レストラン シェ・トモ（白金） にて｜
ﾌｰﾄﾞﾋﾞｼﾞﾈｽｺｰﾃﾞｨﾈｲﾀｰ ひめのグルメ日記/写真：料理】

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★　ミシュランレストラン評価　★

【食べログ】TOP5000
総合 3.81 ｜料理・味 4.00 ｜ サービス 3.38 ｜ 雰囲気 3.53
口コミ２８件
アクセス数：20,824

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