★ ル・ブルギニオン（フランス料理） 六本木 ミシュランガイド東京２００９

【ミシュランレストラン名称】
ル・ブルギニオン　Le Bourguignon

【TEL】
03-5772-6244

【住所】
港区西麻布3-3-1

【営業時間】
昼　11:30-15:30 L.O.13:00　
夜　18:00-23:30 L.O.21:30

【定休日】
水曜、第２火曜、７月に２週間、年末年始

【値段】
昼　コース　2,625-4,725円
　　アラカルト　7,000-11,000円
夜　コース　5,775-10,500円
　　アラカルト　7,000-11,000円

【その他】
要予約、興味深いワインリスト

【ミシュラン快適度】
☆☆黒

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★　ミシュランレストラン特別情報　★

【主人】
菊地美升。
1966年、北海道函館生まれ。
辻調理師専門学校卒業(’86年)。
5年間「オー・シザーブル」(六本木)で働いた後、25歳で渡仏。
モンペリエの「ジャルダン・デ・サンス」ほかでキャリアを重ね、96年に帰国。
帰国後は青山の「アンホール」のシェフを務め、
2000年1月に独立し、「ル・ブルギニオン」(西麻布)オ−ナーシェフとなる。

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★　ミシュランレストラン関連リンク　★

ル・ブルギニオン 菊地シェフの素顔に迫る! - ［フレンチ］All About
/写真：入口、主人

男達が楽しむ店/写真：主人、料理　

ル ブルギニオン ?|?エル・オンライン/写真：店内、料理　

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★　ミシュランレストラン訪問リンク　★

2009/3/29　Le Bourguignon Dinner - 仁子のきまぐれ日記/写真：料理

2009/3/4　マカロン由香の「本日の一皿☆」: ル・ブルギニオン/写真：料理

2008/8/9　関谷江里の京都暮らし : ●「ル・ブルギニオン」＠西麻布
/写真：料理、主人

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★　ミシュランレストラン評価　★

それぞれの口コミポイントは、各評価【　】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。

【食べログ】　70ポイント＝4.04÷5×86
総合 4.04 | 料理・味 4.08 | サービス 3.94 | 雰囲気 3.64 | CP 3.82 |
酒・ドリンク 3.91 | 夜（平均） ￥10,000 〜￥14,999
友人・同僚と ｜ デート
口コミ８６件

【Yahoo!グルメ】　56ポイント＝3.85÷5×72
総合： 3.85 （124件）ランチ： 3.87 （52件） ディナー： 3.85 （72件）
口コミ７２件

【livedoorグルメ】　18ポイント＝4.5÷5×19
4.5pt
口コミ１９件

【アスクユー】　128ポイント＝3.58÷5×178
askU総合評価： (3.58/5.00)
口コミ１００件

【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
２７２ポイント
＝70＋56＋18＋128


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