★ ファロ（イタリア料理）銀座 ミシュランガイド東京２００９

★　ミシュランレストラン基本情報　★

【ミシュランレストラン名称】
ファロ Faro

【TEL】
03-3572-3911

【住所】
中央区銀座8-8-3
資生堂ビル10F

【営業時間】
昼　11:30-15:30(L.O.14:30)
夜　17:30-23:00(L.O.21:30)

【定休日】
日曜、祝日、年末年始

【値段】
昼コース　2,800-8,000円
アラカルト　7,000-21,000円
夜コース　6,800-15,000円
アラカルト　7,000-21,000円
サービス料＝10%（夜のみ）

【その他】
禁煙席あり、要予約、興味深いワインリスト

【ミシュラン快適度】
☆☆☆黒

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★　ミシュランレストラン特別情報　★

【シェフ】
中尾崇宏　Takahiro Nakao
１９９９年〜２００２年、
北イタリアの名店を中心に修行　
■ロカンダ・ベッキア・パヴィア
■カフェ・グロッピ
■トレジィリ・イン・コロナータ
その後レストラン　ファロ資生堂にて２００７年３月　シェフに就任

【シェフ関連リンク】
メッセージ｜レストラン ファロ資生堂:/写真：料理長、店内、景色

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★　ミシュランレストラン関連リンク　★

ラウンジファロ　資生堂、[ラウンジバー]、東京都、銀座｜BAR-NAVI（バーナビ）
/写真：店内

ラウンジファロ　資生堂｜東京都　グルメ・お店情報｜アサヒビール
/写真：店内、ビル概観

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★　ミシュランレストラン訪問リンク　★

2009/2/23　ma chambre: ファロ資生堂再び・・・/写真：店内、料理

2009/1/22　レストランファロ資生堂｜あっちこっち食べある記＆おうちごはん
/写真：料理

2008/7/1　■ファロ資生堂：[イタリアン]＠銀座｜只石昌幸
「こだわり社長は極上グルメと夢を追い求める！」/写真：料理

2007/5/9　バンド・オブ・トーキョー☆:銀座「ファロ資生堂」のランチコース
/写真：入口、店内、料理、景色

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★　ミシュランレストラン評価　★

それぞれの口コミポイントは、各評価【　】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。

【食べログ】　28ポイント＝4.13÷5×33
総合 4.13 | 料理・味 4.09 | サービス 4.09 | 雰囲気 3.96 | CP 3.71 | 酒・ドリンク 3.77 | 夜（平均） ￥15,000 〜￥19,999
友人・同僚と ｜ デート
口コミ３３件

【Yahoo!グルメ】　5ポイント＝3.57÷5×7
総合： 3.57 （7件） ランチ： 3.00 （1件） ディナー： 3.67 （6件）
デート向き、接待向き、少人数向き
口コミ７件

【livedoorグルメ】　7ポイント＝4.3÷5×7
4.3pt
口コミ７件

【アスクユー】　43ポイント＝2.71÷5×78
askU総合評価：(2.71/5.00) 銀座内：224位(1502件中) イタリア料理内：12位(78件中)
口コミ７８件

【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
８３ポイント
＝28＋5＋7＋43


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