★ タパス モラキュラーバー（フュージョン）日本橋 ミシュランガイド東京２００９

★　ミシュランレストラン基本情報　★

【ミシュランレストラン名称】
タパス モラキュラーバー

【TEL】
03-3270-8188

【住所】
中央区日本橋室町2-1-1
マンダリンオリエンタル38F

【営業時間】
夜　18:00-20:15、20:30-22:45

【定休日】
なし

【値段】
夜コース　12,000円
サービス料＝10%

【その他】
車椅子対応、良い眺め、駐車係、駐車場、カウンター主体、要予約、興味のあるワインリスト

【ミシュラン快適度】
☆☆黒

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★　ミシュランレストラン特別情報　★

【シェフ】

ジェフ・ラムジー。


【シェフ関連リンク】

ESPUMA ADVANCE　エスプーマ・アドバンス - 料理人インタビュー -
タパス モラキュラーバー　ジェフ・ラムジー/写真：シェフ、料理

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★　ミシュランレストラン関連リンク　★

日本ホテル協会｜マンダリン　オリエンタル　東京
ラウンジ 【オリエンタルラウンジ】/写真：店内

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★　ミシュランレストラン訪問リンク　★

2009/2/4　タパス モラキュラーバー｜名波はるかオフィシャルブログ
「名波はるかのＦＸ投資ライフ」by Ameba/写真：景色、料理

2007/9/9　世界美食日記 -東京・NY・etc..-SekaiBishoku-:
タパス　モラキュラーバー/写真：料理

2006/8/21　takakodeli／野菜ソムリエの多摩ライフ:
タパス　モラキュラーバー マンダリンオリエンタル/写真：料理

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★　ミシュランレストラン評価　★

それぞれの口コミポイントは、各評価【　】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。

【食べログ】　7ポイント＝3.53÷5×9
総合 3.53 | 料理・味 3.32 | サービス 3.41 | 雰囲気 3.85 | CP 3.23
| 酒・ドリンク 3.23 | 夜（平均） ￥10,000 〜￥14,999
友人・同僚と ｜ デート
口コミ９件

【Yahoo!グルメ】　0ポイント＝0÷5×0
口コミ０件

【livedoorグルメ】　1ポイント＝5.0÷5×1
5.0pt
口コミ１件

【アスクユー】　3ポイント＝3.40÷5×3
askU総合評価：(3.40/5.00)
日本橋内：6位(637件中)　 スペイン料理内：1位(3件中)
口コミ３件

【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
１１ポイント
＝7＋0＋1＋3


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