★ ミシュランレストラン基本情報 ★
【ミシュランレストラン名称】
レストラン尾前ゼックス restaurant omae XEX
【TEL】
03-3479-0065
【住所】
港区六本木7-21-19
【営業時間】
夜 18:00-24:30 (L.O 23:00.)
【定休日】
12/31-1/3
【値段】
夜コース 10,000-15,000円
アラカルト 5,000-30,000円
【その他】
禁煙席あり、個室14席、興味深いワインリストあり
【ミシュラン快適度】
☆☆☆赤
-----------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【総料理長】
尾前 武
1970年1月3日熊本県に生まれる。
1988年地元熊本のレストランに勤め1996年渡仏し、更に修業を積む。
帰国後、海外での経験を生かし都内『白金ステラート』、『代官山タブローズ』
でエグゼクティブシェフを歴任後、日本の和食の鉄人であり、
アメリカではIron chef としても知られる、森本正治に師事。
料理の鉄人の米版"Iron Chef America"ではアシスタントとして幾度も渡米。
その後、2005年『restaurant morimoto XEX』の料理長に就任し、
2008年2009年と2 年連続ミシュランの星獲得に導く。
2009年5月に「森本」の世界は「restaurant omae XEX」として継承され、
総料理長を務める。
店名変更のお知らせ 5/1 RENAMING OPEN !〜「restaurant morimoto XEX」から
「restaurant omae XEX」へ〜
restaurant omae XEX 尾前 武 プロフィール
------------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン関連リンク ★
restaurant omae XEX | Restaurant Infomation レストラン情報 | 東京カレンダー
友里征耶、ミシュラン|星付きレストラン ほんとうの味とサービス
------------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2009/10/6 restaurant omae XEX|How to become me of the ideal
2009/8/26 ちょっとLuxにフルコースを堪能 「restaurant omae XEX」
by マリオ|りんこの美食倶楽部
------------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】 7ポイント
総合 3.80 料理・味 3.80 | サービス 3.87 | 雰囲気 3.85 | CP 3.71 |
酒・ドリンク 3.53 | 夜(平均) ¥15,000 〜¥19,999
用途=友人、用途=接待、用途=デート
口コミ9件
【Yahoo!グルメ】 8ポイント
総合: 3.45 (11件)ランチ: 2.00 (1件) ディナー: 3.67 (9件)
口コミ11件
【livedoorグルメ】 4ポイント
4.2pt
口コミ4件
【アスクユー】 5ポイント
askU総合評価 (1.80/5.00)
六本木・麻布・広尾内:1,536位(1,566位中) 鉄板焼内:22位(22件中)
口コミ12件
【口コミ総合評価ポイント】上記4つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
24ポイント
口コミ・ランキング=86位(2009/10/15時点)
------------------------------------------------------------------------
★本内容が少しでもアナタのお役に立てたなら、
下記【人気ブログランキング】をクリックしてもらえると、励みになります。
【人気ブログランキング】
大きな地図で見る
【ミシュランレストラン名称】
レストラン尾前ゼックス restaurant omae XEX
【TEL】
03-3479-0065
【住所】
港区六本木7-21-19
【営業時間】
夜 18:00-24:30 (L.O 23:00.)
【定休日】
12/31-1/3
【値段】
夜コース 10,000-15,000円
アラカルト 5,000-30,000円
【その他】
禁煙席あり、個室14席、興味深いワインリストあり
【ミシュラン快適度】
☆☆☆赤
-----------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【総料理長】
尾前 武
1970年1月3日熊本県に生まれる。
1988年地元熊本のレストランに勤め1996年渡仏し、更に修業を積む。
帰国後、海外での経験を生かし都内『白金ステラート』、『代官山タブローズ』
でエグゼクティブシェフを歴任後、日本の和食の鉄人であり、
アメリカではIron chef としても知られる、森本正治に師事。
料理の鉄人の米版"Iron Chef America"ではアシスタントとして幾度も渡米。
その後、2005年『restaurant morimoto XEX』の料理長に就任し、
2008年2009年と2 年連続ミシュランの星獲得に導く。
2009年5月に「森本」の世界は「restaurant omae XEX」として継承され、
総料理長を務める。
店名変更のお知らせ 5/1 RENAMING OPEN !〜「restaurant morimoto XEX」から
「restaurant omae XEX」へ〜
restaurant omae XEX 尾前 武 プロフィール
------------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン関連リンク ★
restaurant omae XEX | Restaurant Infomation レストラン情報 | 東京カレンダー
友里征耶、ミシュラン|星付きレストラン ほんとうの味とサービス
------------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2009/10/6 restaurant omae XEX|How to become me of the ideal
2009/8/26 ちょっとLuxにフルコースを堪能 「restaurant omae XEX」
by マリオ|りんこの美食倶楽部
------------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】 7ポイント
総合 3.80 料理・味 3.80 | サービス 3.87 | 雰囲気 3.85 | CP 3.71 |
酒・ドリンク 3.53 | 夜(平均) ¥15,000 〜¥19,999
用途=友人、用途=接待、用途=デート
口コミ9件
【Yahoo!グルメ】 8ポイント
総合: 3.45 (11件)ランチ: 2.00 (1件) ディナー: 3.67 (9件)
口コミ11件
【livedoorグルメ】 4ポイント
4.2pt
口コミ4件
【アスクユー】 5ポイント
askU総合評価 (1.80/5.00)
六本木・麻布・広尾内:1,536位(1,566位中) 鉄板焼内:22位(22件中)
口コミ12件
【口コミ総合評価ポイント】上記4つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
24ポイント
口コミ・ランキング=86位(2009/10/15時点)
------------------------------------------------------------------------
★本内容が少しでもアナタのお役に立てたなら、
下記【人気ブログランキング】をクリックしてもらえると、励みになります。
【人気ブログランキング】
大きな地図で見る
この記事のトラックバックURL
http://michelintokyo.blog84.fc2.com/tb.php/136-8230f61d
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック



