★ ミシュランレストラン基本情報 ★
【ミシュランレストラン名称】
六雁（むつかり）
【TEL】
03-5568-6266
【住所】
中央区銀座5-5-19
銀座ポニービル6F
【営業時間】
夜 17:00-23:00 (L.O 20:30)
【定休日】
日曜、祝日、８月中旬、1/1-3
【値段】
夜コース 13,860-17,325円
【その他】
禁煙席、個室６席、要予約
【ミシュラン快適度】
☆☆黒
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★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【主人】
榎園豊治（えのきぞの とよはる）
関西地区の吉兆で料理長を歴任するなどした後、
東京白金に串揚げの店「OBLONG」を開くなど、料理人歴27年。
「心をこめて、念を込めて、丁寧に」作られる料理は芸術的に美しく感動を与える。
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★ ミシュランレストラン関連リンク ★
Yahoo!ブログ - ＭＵＴＳＵＫＡＲＩ Ｌａｂ． 六雁研究所
未病.com - 榎園豊治「お台所から健康づくり」
味めぐり/銀座 六雁/写真：料理
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★ ミシュランレストラン口コミ ★
2008/5/20 六雁（むつかり）でお食事 - かずみのボヤキ/写真：料理
2008/2/10 銀座六雁｜QUATRE SAISONS/写真：料理
2008/1/12 銀座並木通りの日本料理「六雁（むつかり）」その1｜
ひめのグルメ日記/写真：料理
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★ ミシュランレストラン評価 ★
【食べログ】TOP5000
総合 3.58 料理・味 3.43 ｜ サービス 3.45 ｜ 雰囲気 3.87
口コミ２０件
17,121 アクセス
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