★ ミシュランレストラン基本情報 ★
【ミシュランレストラン名称】
ゆう田 Yuta
【TEL】
03-3423-2885
【住所】
港区西麻布3-13-1
【営業時間】
夜 18:00-22:00(L.O.)
【定休日】
日曜、祝日、年末年始
【値段】
夜コース 21,000円
【その他】
個室６席、カウンター有り、要予約
【ミシュラン快適度】
☆黒
-----------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【主人】
島田文夫
ホテル日航東京の高級寿司割烹「橘」で修行。
仕入先は全て「数寄屋橋次郎」と同じ物を使用。
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★ ミシュランレストラン関連リンク ★
ゆう田 | Restaurant Infomation レストラン情報 | 東京カレンダー
ゆう田 （広尾駅／江戸前寿司） - グルメウォーカー東京
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★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2008/1/29 ゆう田＠西麻布｜るくるが 裏社長日記
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★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】 2ポイント
総合 3.12 料理・味 3.06 | サービス 3.12 | 雰囲気 3.12 | CP 2.87 |
酒・ドリンク - | 夜（平均） ￥15,000 〜￥19,999
用途＝友人
口コミ２件
【Yahoo!グルメ】 11ポイント
総合： 3.18 （17件）ディナー： 3.18 （17件）
口コミ１７件
【livedoorグルメ】 0ポイント
口コミ０件
【アスクユー】 7ポイント
askU総合評価 (2.00/5.00)
六本木・麻布・広尾内：663位(1,567位中) すし内：40位(74件中)
口コミ１７件
【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
２０ポイント
口コミ・ランキング＝９３位（2009/10/23時点）
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【ミシュランレストラン名称】
ゆう田 Yuta
【TEL】
03-3423-2885
【住所】
港区西麻布3-13-1
【営業時間】
夜 18:00-22:00(L.O.)
【定休日】
日曜、祝日、年末年始
【値段】
夜コース 21,000円
【その他】
個室６席、カウンター有り、要予約
【ミシュラン快適度】
☆黒
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★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【主人】
島田文夫
ホテル日航東京の高級寿司割烹「橘」で修行。
仕入先は全て「数寄屋橋次郎」と同じ物を使用。
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★ ミシュランレストラン関連リンク ★
ゆう田 | Restaurant Infomation レストラン情報 | 東京カレンダー
ゆう田 （広尾駅／江戸前寿司） - グルメウォーカー東京
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★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2008/1/29 ゆう田＠西麻布｜るくるが 裏社長日記
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★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】 2ポイント
総合 3.12 料理・味 3.06 | サービス 3.12 | 雰囲気 3.12 | CP 2.87 |
酒・ドリンク - | 夜（平均） ￥15,000 〜￥19,999
用途＝友人
口コミ２件
【Yahoo!グルメ】 11ポイント
総合： 3.18 （17件）ディナー： 3.18 （17件）
口コミ１７件
【livedoorグルメ】 0ポイント
口コミ０件
【アスクユー】 7ポイント
askU総合評価 (2.00/5.00)
六本木・麻布・広尾内：663位(1,567位中) すし内：40位(74件中)
口コミ１７件
【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
２０ポイント
口コミ・ランキング＝９３位（2009/10/23時点）
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★ ミシュランレストラン基本情報 ★
【ミシュランレストラン名称】
青空（はるたか）
【TEL】
03-3573-1144
【住所】
中央区銀座8-5-8
銀座かわばたビル3F
【営業時間】
17:00-24:00 (L.O.)
※土曜のみ 17:00-22:30(L.O.)
【定休日】
日曜、祝日、ＧＷ、８月中旬、年末年始
【値段】
夜 コース 15,000-25,000円
【その他】
個室４席、カウンター主体、要予約
【ミシュラン快適度】
☆黒
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★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【主人】
高橋青空（はるたか）
『すし善』で３年の経験の後、名店として名高い『すきやばし次郎』で
小野次郎氏のもとで12年間研鑽を積み、'06年冬に独立。
『すきやばし次郎』に入店したきっかけは、
陶芸家の伯父（高橋紘）の知人による紹介。
【主人関連リンク】
高橋青空 | シェフ | Cu-Cal (クーカル) 軽井沢
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★ ミシュランレストラン関連リンク ★
銀座 青空 | Restaurant Infomation レストラン情報 | 東京カレンダー
友里征耶、ミシュラン｜星付きレストラン ほんとうの味とサービス
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★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2009/7/30 銀座 青空 ２: 食い道をゆく
2008/9/18 銀座 青空（はるたか）でお鮨｜ひめ のグルメ日記
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★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】 29ポイント
総合 4.07 料理・味 4.21 | サービス 3.74 | 雰囲気 3.74 | CP 3.37 |
酒・ドリンク 3.45 | 夜（平均） ￥20,000 〜￥29,999
用途＝友人、用途＝デート
口コミ３５件
【Yahoo!グルメ】 7ポイント
総合： 4.13 （8件）ディナー： 4.13 （8件）
口コミ８件
【livedoorグルメ】 0ポイント
0.0pt
口コミ０件
【アスクユー】 5ポイント
askU総合評価 (3.56/5.00)
銀座内：5位(1,519位中) すし内：1位(98件中)
口コミ７件
【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
４１ポイント
口コミ・ランキング＝５０位（2009/9/9時点）
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★ ミシュランレストラン基本情報 ★
【ミシュランレストラン名称】
鮨 なかむら Sushi Nakamura
【TEL】
03-3746-0856
【住所】
港区六本木7-17-16
【営業時間】
夜 18:00-1:00 (L.O. 23:30)
【定休日】
土曜、日曜、祝日、ＧＷ、８月中旬、年末年始
【値段】
夜 コース 15,750円
【その他】
禁煙席あり、カウンター席主体、要予約、興味深い日本酒あり
【ミシュラン快適度】
☆黒
-----------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【主人】
中村将宣
高麗橋の吉兆出身。
鮨屋での修行経験が殆ど無く、古本屋で文献を読み漁り、
独学で技術を習得したという異色の経歴の持ち主。
当初は六本木のビルの入口に設置されたバスでの営業という
現代風の屋台から出発し、
その後、ベルファーレ向かいの小さな店に移転し、
2年間の時を経て、2002年に32歳でこの店を開く。
【主人関連リンク】
FRaU東京コンシェルジュ #58「新世代の江戸前寿司」
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★ ミシュランレストラン関連リンク ★
鮨 なかむら | Restaurant Infomation レストラン情報 | 東京カレンダー
友里征耶、ミシュラン｜星付きレストラン ほんとうの味とサービス
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★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2009/2/5 鮨なかむら・3｜石神秀幸オフィシャルブログ
「ラーメン王石神秀幸 神の舌を持つ男」
2009/6/26 鮨なかむら（おつまみ編）＠六本木 - 平凡なＯＬの日記
------------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】 13ポイント＝3.73÷5×17
総合 3.73 料理・味 3.83 | サービス 3.32 | 雰囲気 3.57 | CP 3.44 |
酒・ドリンク 3.66 | 夜（平均） ￥20,000 〜￥29,999
用途＝接待、用途＝デート、用途＝友人
口コミ１７件
【Yahoo!グルメ】 10ポイント＝3.20÷5×15
総合： 3.20 （15件）ディナー： 3.20 （15件）
口コミ１５件
【livedoorグルメ】 2ポイント＝4.5÷5×2
4.5pt
口コミ２件
【アスクユー】 19ポイント＝3.25÷5×29
askU総合評価 (3.25/5.00)
六本木・麻布・広尾内：35位(1,661位中) すし内：4位(77件中)
口コミ２９件
【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
４４ポイント（＝13+10+2+19）
口コミ・ランキング＝３９位（2009/8/13時点）
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【ミシュランレストラン名称】
鮨 なかむら Sushi Nakamura
【TEL】
03-3746-0856
【住所】
港区六本木7-17-16
【営業時間】
夜 18:00-1:00 (L.O. 23:30)
【定休日】
土曜、日曜、祝日、ＧＷ、８月中旬、年末年始
【値段】
夜 コース 15,750円
【その他】
禁煙席あり、カウンター席主体、要予約、興味深い日本酒あり
【ミシュラン快適度】
☆黒
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★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【主人】
中村将宣
高麗橋の吉兆出身。
鮨屋での修行経験が殆ど無く、古本屋で文献を読み漁り、
独学で技術を習得したという異色の経歴の持ち主。
当初は六本木のビルの入口に設置されたバスでの営業という
現代風の屋台から出発し、
その後、ベルファーレ向かいの小さな店に移転し、
2年間の時を経て、2002年に32歳でこの店を開く。
【主人関連リンク】
FRaU東京コンシェルジュ #58「新世代の江戸前寿司」
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★ ミシュランレストラン関連リンク ★
鮨 なかむら | Restaurant Infomation レストラン情報 | 東京カレンダー
友里征耶、ミシュラン｜星付きレストラン ほんとうの味とサービス
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★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2009/2/5 鮨なかむら・3｜石神秀幸オフィシャルブログ
「ラーメン王石神秀幸 神の舌を持つ男」
2009/6/26 鮨なかむら（おつまみ編）＠六本木 - 平凡なＯＬの日記
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★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】 13ポイント＝3.73÷5×17
総合 3.73 料理・味 3.83 | サービス 3.32 | 雰囲気 3.57 | CP 3.44 |
酒・ドリンク 3.66 | 夜（平均） ￥20,000 〜￥29,999
用途＝接待、用途＝デート、用途＝友人
口コミ１７件
【Yahoo!グルメ】 10ポイント＝3.20÷5×15
総合： 3.20 （15件）ディナー： 3.20 （15件）
口コミ１５件
【livedoorグルメ】 2ポイント＝4.5÷5×2
4.5pt
口コミ２件
【アスクユー】 19ポイント＝3.25÷5×29
askU総合評価 (3.25/5.00)
六本木・麻布・広尾内：35位(1,661位中) すし内：4位(77件中)
口コミ２９件
【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
４４ポイント（＝13+10+2+19）
口コミ・ランキング＝３９位（2009/8/13時点）
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【人気ブログランキング】
★ ミシュランレストラン基本情報 ★
【ミシュランレストラン名称】
すし匠 齋藤 Sushisho Saito
【TEL】
03-3505-6380
【住所】
港区赤坂4-2-2
2F
【営業時間】
夜 18:00-23:30 (L.O.)
【定休日】
月曜、ＧＷ、８月中旬、年末年始
【値段】
夜 コース 20,000円
【その他】
靴を脱ぐ、禁煙席あり、カウンター席主体、要予約
【ミシュラン快適度】
☆赤
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★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【主人】
斎藤敏雄
四谷 〈すし匠〉 出身。
親方の中澤圭二さんの下で合計8年半、
合間にニューヨーク 〈ボンド・ストリート〉やハワイで7年半という異色の経歴を持つ。
江戸前寿司の基礎を学び、アメリカで自由な寿司料理を知り、
再び江戸前を精進して、38歳で独立を迎えた。
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★ ミシュランレストラン関連リンク ★
すし匠 齋藤 | Restaurant Infomation レストラン情報 | 東京カレンダー
友里征耶、ミシュラン｜星付きレストラン ほんとうの味とサービス
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★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2009/4/22 ■ ミシュラン東京一ツ星★【すし匠 齋藤 ＠赤坂】｜香港グルメ三昧記
2009/4/21 赤坂 すし匠 齋藤｜MOMOの東京グルメ日記
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★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】 14ポイント＝3.88÷5×17
総合 3.88 料理・味 3.81 | サービス 4.12 | 雰囲気 3.86 | CP 3.12 |
酒・ドリンク 2.97 | 夜（平均） ￥20,000 〜￥29,999
用途＝接待、用途＝デート、用途＝友人
口コミ１７件
【Yahoo!グルメ】 0ポイント＝0.0÷5×0
口コミ０件
【livedoorグルメ】 0ポイント＝0.0÷5×0
口コミ０件
【アスクユー】 1ポイント＝3.00÷5×1
askU総合評価 (3.00/5.00)
赤坂・赤坂見附内：20位(896位中) すし内：3位(49件中)
口コミ１件
【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
１５ポイント（＝14+0+0+1）
口コミ・ランキング＝６７位（2009/8/11時点）
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【人気ブログランキング】
★ ミシュランレストラン基本情報 ★
【ミシュランレストラン名称】
すし おおの Sushi Ono
【TEL】
03-3572-0866
【住所】
中央区銀座7-2-17
【営業時間】
夜 17:30-22:00 (L.O.)
【定休日】
日曜、祝日、ＧＷ、８月中旬、年末年始
【値段】
夜 コース 17,850-24,150円
【その他】
禁煙席有り、カウンター、要予約
【ミシュラン快適度】
☆黒
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★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【主人】
大野英朗
麻布のまつ勘、吉祥寺のまつ勘の店長を経て、今に至る。
------------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン関連リンク ★
店舗紹介
------------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2009/2/11 自由時間 すしおおの
2008/9/29 おおの [銀座]｜東京＋α美食☆探検記
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★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】 4ポイント＝3.06÷5×5
総合 3.06 料理・味 3.06 | サービス 3.06 | 雰囲気 3.06 | CP - |
酒・ドリンク 3.00 | 夜（平均） ￥20,000 〜￥29,999
用途＝接待、用途＝デート
口コミ５件
【Yahoo!グルメ】 7ポイント＝4.57÷5×7
総合： 4.57 （7件）ディナー： 4.57 （7件）
口コミ７件
【livedoorグルメ】 0ポイント＝0.0÷5×0
口コミ０件
【アスクユー】 0ポイント＝0.0÷5×0
口コミ０件
【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
１１ポイント（＝4+7+0+0）
口コミ・ランキング＝７５位（2009/8/11時点）
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【ミシュランレストラン名称】
すし おおの Sushi Ono
【TEL】
03-3572-0866
【住所】
中央区銀座7-2-17
【営業時間】
夜 17:30-22:00 (L.O.)
【定休日】
日曜、祝日、ＧＷ、８月中旬、年末年始
【値段】
夜 コース 17,850-24,150円
【その他】
禁煙席有り、カウンター、要予約
【ミシュラン快適度】
☆黒
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★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【主人】
大野英朗
麻布のまつ勘、吉祥寺のまつ勘の店長を経て、今に至る。
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★ ミシュランレストラン関連リンク ★
店舗紹介
------------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2009/2/11 自由時間 すしおおの
2008/9/29 おおの [銀座]｜東京＋α美食☆探検記
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★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】 4ポイント＝3.06÷5×5
総合 3.06 料理・味 3.06 | サービス 3.06 | 雰囲気 3.06 | CP - |
酒・ドリンク 3.00 | 夜（平均） ￥20,000 〜￥29,999
用途＝接待、用途＝デート
口コミ５件
【Yahoo!グルメ】 7ポイント＝4.57÷5×7
総合： 4.57 （7件）ディナー： 4.57 （7件）
口コミ７件
【livedoorグルメ】 0ポイント＝0.0÷5×0
口コミ０件
【アスクユー】 0ポイント＝0.0÷5×0
口コミ０件
【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
１１ポイント（＝4+7+0+0）
口コミ・ランキング＝７５位（2009/8/11時点）
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★ ミシュランレストラン基本情報 ★
【ミシュランレストラン名称】
真 Sin
【TEL】
03-5485-0031
【住所】
港区西麻布4-3-10
H・T西麻布ﾋﾞﾙ�� 3F
【営業時間】
昼 12:00-14:00 (L.O. 13:30)
火曜・日曜休み
夜 18:00-23:00 (L.O. 22:00)
【定休日】
月曜、第３日曜
【値段】
昼 コース 3,150-9,450円
夜 コース 16,800円
【その他】
禁煙席、カウンター、要予約
【ミシュラン快適度】
☆黒
-----------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【主人】
鈴木真太郎
「とにかく、寿司が好きなんです。毎日食べても飽きないですね」と
顔をほかろばせて語る。
毎日寿司を食べるには、寿司職人になるしかないと小学生で既に心を決め、
高校入学と同時に寿司屋でアルバイト。
卒業後、そのまま職人の道を歩んできた。
【主人関連リンク】
大人の逸品＋プラス オンラインストア:佐賀海苔セット
noridouraku ● 佐賀海苔 のり道楽 ● 三福海苔（株） 情報紹介（ 西麻布 鮨真 ）
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★ ミシュランレストラン関連リンク ★
鮨 真 | Restaurant Infomation レストラン情報 | 東京カレンダー
ぐるなび - 西麻布 真 sin
西麻布 鮨真／ZoooM! Gourmet 東京
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★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2009/6/11 Luxurydays : 西麻布 鮨真
2009/3/20 鮨 真 (西麻布)｜グルメと車の好きな２０代社長のブログ
2008/3/7 西麻布「鮨 真」で、ランチ鮨♪〜至福のランチその３〜
- 秘書 白鳥 京子の 美味しい デートに連れてって ♪
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★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】 17ポイント＝3.64÷5×23
総合 3.64 料理・味 3.69 | サービス 3.54 | 雰囲気 3.40 | CP 3.55 |
酒・ドリンク 3.16 | 夜（平均） ￥15,000 〜￥19,999
用途＝友人、用途＝デート
口コミ２３件
【Yahoo!グルメ】 2ポイント＝3.00÷5×3
総合： 3.00 （3件）ディナー： 3.00 （3件）
口コミ３件
【livedoorグルメ】 1ポイント＝2.0÷5×1
2.0pt
口コミ１件
【アスクユー】 7ポイント＝2.67÷5×13
askU総合評価 (2.67/5.00)
六本木・麻布・広尾内：220位(1,659位中) すし内：16位(77件中)
口コミ１３件
【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
２７ポイント（＝17+2+1+7）
口コミ・ランキング＝５３位（2009/8/7時点）
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【人気ブログランキング】
★ ミシュランレストラン基本情報 ★
【ミシュランレストラン名称】
鮨 武蔵
Sushi Musashi
【TEL】
03-5464-3634
【住所】
港区南青山5-18-10
【営業時間】
夜 18:00-22:00(L.O.21:00)
【定休日】
日曜、祝日、８月中旬、年末年始
【値段】
夜コース 15,750円
【その他】
禁煙席あり、カウンター主体、要予約
【ミシュラン快適度】
☆黒
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★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【主人】
武蔵弘幸。
【主人関連リンク】
道の駅とよとみふるさとメール: 中央市出身の武蔵さんのすし店 ミシュラン１つ星に
/写真：主人
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★ ミシュランレストラン関連リンク ★
青山に知る人ぞ知る新星「鮨 武蔵」(1/4) - LUXKNOWLEDGE
/写真：店内
鮨 武蔵 【ミセスのレストラン情報】/写真：店内、料理
レストランジャーナリストの犬養裕美子さんがプッシュ！
“ミシュラン中のミシュラン”8軒 - GOURMET - X BRAND/写真：料理
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★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2008/1/24 蔵日記 : 鮨 武蔵
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★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】 5ポイント＝3.17÷5×7
総合 3.17 | 料理・味 2.99 | サービス 3.54 | 雰囲気 3.77 | CP 3.21 | 酒・ドリンク 3.21
| 夜（平均） ￥15,000 〜￥19,999 友人・同僚と ｜ デート
口コミ７件
【Yahoo!グルメ】 0ポイント＝0÷5×0
口コミ０件
【livedoorグルメ】 0ポイント＝0÷5×0
口コミ０件
【アスクユー】 3ポイント＝3.4÷5×3
askU総合評価： (3.40/5.00)
青山・原宿・表参道内：8位(862件中) すし内：1位(29件中)
デート|接待|一人でもＯＫ|仲間と語らう（2〜3人用）
口コミ３件
【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
８ポイント
＝5＋0＋0＋3
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【ミシュランレストラン名称】
鮨 武蔵
Sushi Musashi
【TEL】
03-5464-3634
【住所】
港区南青山5-18-10
【営業時間】
夜 18:00-22:00(L.O.21:00)
【定休日】
日曜、祝日、８月中旬、年末年始
【値段】
夜コース 15,750円
【その他】
禁煙席あり、カウンター主体、要予約
【ミシュラン快適度】
☆黒
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★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【主人】
武蔵弘幸。
【主人関連リンク】
道の駅とよとみふるさとメール: 中央市出身の武蔵さんのすし店 ミシュラン１つ星に
/写真：主人
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★ ミシュランレストラン関連リンク ★
青山に知る人ぞ知る新星「鮨 武蔵」(1/4) - LUXKNOWLEDGE
/写真：店内
鮨 武蔵 【ミセスのレストラン情報】/写真：店内、料理
レストランジャーナリストの犬養裕美子さんがプッシュ！
“ミシュラン中のミシュラン”8軒 - GOURMET - X BRAND/写真：料理
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★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2008/1/24 蔵日記 : 鮨 武蔵
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★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】 5ポイント＝3.17÷5×7
総合 3.17 | 料理・味 2.99 | サービス 3.54 | 雰囲気 3.77 | CP 3.21 | 酒・ドリンク 3.21
| 夜（平均） ￥15,000 〜￥19,999 友人・同僚と ｜ デート
口コミ７件
【Yahoo!グルメ】 0ポイント＝0÷5×0
口コミ０件
【livedoorグルメ】 0ポイント＝0÷5×0
口コミ０件
【アスクユー】 3ポイント＝3.4÷5×3
askU総合評価： (3.40/5.00)
青山・原宿・表参道内：8位(862件中) すし内：1位(29件中)
デート|接待|一人でもＯＫ|仲間と語らう（2〜3人用）
口コミ３件
【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
８ポイント
＝5＋0＋0＋3
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★ ミシュランレストラン基本情報 ★
【ミシュランレストラン名称】
鮨 福元
Sushi Fukumoto
【TEL】
03-5481-9537
【住所】
世田谷区代沢5-17-6
はなぶビル B1F
【営業時間】
夜 18:00-23:00(L.O.)
※日・祝日 17:00-21:00(L.O.)
【定休日】
水曜、８月中旬、年末年始
【値段】
夜コース 14,667円
サービス料＝5%
【その他】
個室６席あり、カウンター主体、要予約
【ミシュラン快適度】
☆黒
-----------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【主人】
福元敏雄。
2005年3月7日[鮨処 澤]より[鮨 福元]として新装開店。
【主人関連リンク】
鮨 福元さんの水屋箪笥/写真：主人
鮨道とは・・・/写真：主人、店内
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★ ミシュランレストラン関連リンク ★
鮨 福元 | Restaurant Infomation レストラン情報 | 東京カレンダー
/写真：店内、個室、料理
友里征耶 店評価: 立地を考慮に入れてもＣＰが良い鮨屋、福元
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★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2007/8/3 下北沢 「鮨 福元」 - Snowmint/写真：料理
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★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】 10ポイント＝3.86÷5×12
総合 3.86 | 料理・味 3.93 | サービス 3.57 | 雰囲気 3.77 | CP 3.96 | 酒・ドリンク - |
夜（平均） ￥15,000 〜￥19,999
口コミ１２件
【Yahoo!グルメ】 0ポイント＝0÷5×0
口コミ０件
【livedoorグルメ】 0ポイント＝0÷5×0
口コミ０件
【アスクユー】 12ポイント＝3.0÷5×20
askU総合評価： (3.00/5.00)
下北沢内：8位(421件中) すし内：1位(7件中)
デート、接待、ファミリー、１人でもＯＫ、仲間と語らう（２−３人用）
口コミ２０件
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【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
２２ポイント
＝10＋0＋0＋12
【ミシュランレストラン名称】
鮨 福元
Sushi Fukumoto
【TEL】
03-5481-9537
【住所】
世田谷区代沢5-17-6
はなぶビル B1F
【営業時間】
夜 18:00-23:00(L.O.)
※日・祝日 17:00-21:00(L.O.)
【定休日】
水曜、８月中旬、年末年始
【値段】
夜コース 14,667円
サービス料＝5%
【その他】
個室６席あり、カウンター主体、要予約
【ミシュラン快適度】
☆黒
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★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【主人】
福元敏雄。
2005年3月7日[鮨処 澤]より[鮨 福元]として新装開店。
【主人関連リンク】
鮨 福元さんの水屋箪笥/写真：主人
鮨道とは・・・/写真：主人、店内
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★ ミシュランレストラン関連リンク ★
鮨 福元 | Restaurant Infomation レストラン情報 | 東京カレンダー
/写真：店内、個室、料理
友里征耶 店評価: 立地を考慮に入れてもＣＰが良い鮨屋、福元
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★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2007/8/3 下北沢 「鮨 福元」 - Snowmint/写真：料理
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★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※各ポイントの小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】 10ポイント＝3.86÷5×12
総合 3.86 | 料理・味 3.93 | サービス 3.57 | 雰囲気 3.77 | CP 3.96 | 酒・ドリンク - |
夜（平均） ￥15,000 〜￥19,999
口コミ１２件
【Yahoo!グルメ】 0ポイント＝0÷5×0
口コミ０件
【livedoorグルメ】 0ポイント＝0÷5×0
口コミ０件
【アスクユー】 12ポイント＝3.0÷5×20
askU総合評価： (3.00/5.00)
下北沢内：8位(421件中) すし内：1位(7件中)
デート、接待、ファミリー、１人でもＯＫ、仲間と語らう（２−３人用）
口コミ２０件
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【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
２２ポイント
＝10＋0＋0＋12
★ ミシュランレストラン基本情報 ★
【ミシュランレストラン名称】
銀座寿司幸本店
【TEL】
03-3571-1968
【住所】
中央区銀座6-3-8
【営業時間】
11:30-23:00(L.O.21:45)
【定休日】
８月中旬、年末年始
【値段】
昼コース 9,450-26,250円
夜コース 9,450-26,250円
【その他】
個室１０席あり、カウンター主体、要予約
【ミシュラン快適度】
☆黒
------------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【主人】
杉山衛（四代目）。
【店】
創業は明治18年(1885)
安政ニ年に江戸は木挽町に創業した「美寿志」の流れを汲む
東京を代表する江戸前鮨の老舗。
【主人関連リンク】
杉山 衛シェフ【ぐるなびレシピ】/写真：主人、料理
銀座料飲組合 : Vol.1
銀座 寿司幸本店 杉山衛さん
「銀座で食事 グルメの星座」
銀座のランチ・ディナー・エンターテイメント情報サイト
-銀座料理飲食業組合-/写真：主人
「銀座寿司幸」4代目の杉山衛さんが伝授して下さった「アジのたたき」
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★ ミシュランレストラン関連リンク ★
友里征耶、ミシュラン｜星付きレストラン ほんとうの味とサービス
鮨 寿司幸本店（銀座）
銀座 寿司幸本店 | Restaurant Infomation レストラン情報 |
東京カレンダー/写真：店内、料理
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★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2009/1/17 ミシュラン東京一つ★ 銀座 【寿司幸本店】 ｜香港グルメ三昧記
/写真：入口、店内、料理
2008/1/7 バンド・オブ・トーキョー☆:銀座「寿司幸本店」の握り鮨
/写真：入口、店内、料理
2007/5/27 世界バリバリ☆バリュー|宮川俊二のちょいワルブログ! |
ここ一番の寿司店/写真：入口、料理
2006/4/2 銀座 寿司幸 本店 - 美味かもん雑記帳
/写真：ばらちらし
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★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】16ポイント＝3.36÷5×23
総合 3.36 | 料理・味 3.79 | サービス 2.94 | 雰囲気 3.35 | CP 2.93 |
酒・ドリンク 3.40 | 夜（平均） ￥20,000 〜￥29,999
口コミ２３件
【Yahoo!グルメ】14ポイント＝2.76÷5×25
総合： 2.76 （25件）ランチ： 2.86 （7件） ディナー： 2.76 （17件）
口コミ２５件
【livedoorグルメ】3ポイント＝3.2÷5×4
3.2pt
口コミ４件
【アスクユー】1ポイント＝2.23÷5×2
askU総合評価： (2.40/5.00)
銀座内：237位(1506件中) すし内：18位(97件中)
デート、１人でもＯＫ、仲間と語らう（２−３人用）
口コミ２件
【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
３４ポイント
＝16＋14＋3＋1
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【ミシュランレストラン名称】
銀座寿司幸本店
【TEL】
03-3571-1968
【住所】
中央区銀座6-3-8
【営業時間】
11:30-23:00(L.O.21:45)
【定休日】
８月中旬、年末年始
【値段】
昼コース 9,450-26,250円
夜コース 9,450-26,250円
【その他】
個室１０席あり、カウンター主体、要予約
【ミシュラン快適度】
☆黒
------------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【主人】
杉山衛（四代目）。
【店】
創業は明治18年(1885)
安政ニ年に江戸は木挽町に創業した「美寿志」の流れを汲む
東京を代表する江戸前鮨の老舗。
【主人関連リンク】
杉山 衛シェフ【ぐるなびレシピ】/写真：主人、料理
銀座料飲組合 : Vol.1
銀座 寿司幸本店 杉山衛さん
「銀座で食事 グルメの星座」
銀座のランチ・ディナー・エンターテイメント情報サイト
-銀座料理飲食業組合-/写真：主人
「銀座寿司幸」4代目の杉山衛さんが伝授して下さった「アジのたたき」
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★ ミシュランレストラン関連リンク ★
友里征耶、ミシュラン｜星付きレストラン ほんとうの味とサービス
鮨 寿司幸本店（銀座）
銀座 寿司幸本店 | Restaurant Infomation レストラン情報 |
東京カレンダー/写真：店内、料理
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★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2009/1/17 ミシュラン東京一つ★ 銀座 【寿司幸本店】 ｜香港グルメ三昧記
/写真：入口、店内、料理
2008/1/7 バンド・オブ・トーキョー☆:銀座「寿司幸本店」の握り鮨
/写真：入口、店内、料理
2007/5/27 世界バリバリ☆バリュー|宮川俊二のちょいワルブログ! |
ここ一番の寿司店/写真：入口、料理
2006/4/2 銀座 寿司幸 本店 - 美味かもん雑記帳
/写真：ばらちらし
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★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】16ポイント＝3.36÷5×23
総合 3.36 | 料理・味 3.79 | サービス 2.94 | 雰囲気 3.35 | CP 2.93 |
酒・ドリンク 3.40 | 夜（平均） ￥20,000 〜￥29,999
口コミ２３件
【Yahoo!グルメ】14ポイント＝2.76÷5×25
総合： 2.76 （25件）ランチ： 2.86 （7件） ディナー： 2.76 （17件）
口コミ２５件
【livedoorグルメ】3ポイント＝3.2÷5×4
3.2pt
口コミ４件
【アスクユー】1ポイント＝2.23÷5×2
askU総合評価： (2.40/5.00)
銀座内：237位(1506件中) すし内：18位(97件中)
デート、１人でもＯＫ、仲間と語らう（２−３人用）
口コミ２件
【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
３４ポイント
＝16＋14＋3＋1
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★ ミシュランレストラン基本情報 ★
【ミシュランレストラン名称】
鮨 いわ
Sushi Iwa
【TEL】
03-3571-7900
【住所】
中央区銀座6-3-17悠玄ビル1F
【営業時間】
夜 17:00-23:00(L.O)
【定休日】
土曜、日曜、祝日、８月中旬、年末年始
【値段】
夜コース 15,750-26,250円
【その他】
禁煙席あり、カウンター主体、要予約
【ミシュラン快適度】
☆黒
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★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【主人】
岩央泰。
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★ ミシュランレストラン関連リンク ★
銀座 鮨 いわ | Restaurant Infomation レストラン情報 | 東京カレンダー
/写真：店内、主人、料理
風情ある路地裏に現れた、鮨屋の新星 ─ 銀座 鮨 いわ -
TOKYOCALENDAR - X BRAND/写真：店内、料理
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★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2008/10/1 falia.org - 鮨 いわ -/写真：入口、暖簾
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★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】4ポイント＝3.83÷5×5
総合 3.83 | 料理・味 3.83 | サービス 4.09 | 雰囲気 3.96 | CP 3.00 |
酒・ドリンク 3.15 | 夜（平均） ￥20,000 〜￥29,999
口コミ５件
【Yahoo!グルメ】0ポイント＝0÷5×0
口コミ０件
【Livedoorグルメ】0ポイント＝0÷5×0
口コミ０件
【アスクユー】1ポイント＝2.23÷5×2
askU総合評価： (2.33/5.00)
銀座内：474位(1506件中) すし内：40位(97件中)
デート、１人でもＯＫ、仲間と語らう（２−３人用）
口コミ２件
【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
５ポイント＝4＋0＋0＋1
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【ミシュランレストラン名称】
鮨 いわ
Sushi Iwa
【TEL】
03-3571-7900
【住所】
中央区銀座6-3-17悠玄ビル1F
【営業時間】
夜 17:00-23:00(L.O)
【定休日】
土曜、日曜、祝日、８月中旬、年末年始
【値段】
夜コース 15,750-26,250円
【その他】
禁煙席あり、カウンター主体、要予約
【ミシュラン快適度】
☆黒
-----------------------------------------------------------------------
★ ミシュランレストラン特別情報 ★
【主人】
岩央泰。
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★ ミシュランレストラン関連リンク ★
銀座 鮨 いわ | Restaurant Infomation レストラン情報 | 東京カレンダー
/写真：店内、主人、料理
風情ある路地裏に現れた、鮨屋の新星 ─ 銀座 鮨 いわ -
TOKYOCALENDAR - X BRAND/写真：店内、料理
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★ ミシュランレストラン訪問リンク ★
2008/10/1 falia.org - 鮨 いわ -/写真：入口、暖簾
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★ ミシュランレストラン評価 ★
それぞれの口コミポイントは、各評価【 】の横に明記しました。
※小数点以上は、切り上げします。
【食べログ】4ポイント＝3.83÷5×5
総合 3.83 | 料理・味 3.83 | サービス 4.09 | 雰囲気 3.96 | CP 3.00 |
酒・ドリンク 3.15 | 夜（平均） ￥20,000 〜￥29,999
口コミ５件
【Yahoo!グルメ】0ポイント＝0÷5×0
口コミ０件
【Livedoorグルメ】0ポイント＝0÷5×0
口コミ０件
【アスクユー】1ポイント＝2.23÷5×2
askU総合評価： (2.33/5.00)
銀座内：474位(1506件中) すし内：40位(97件中)
デート、１人でもＯＫ、仲間と語らう（２−３人用）
口コミ２件
【口コミ総合評価ポイント】上記４つの「評価*口コミ件数」の合計ポイントです。
５ポイント＝4＋0＋0＋1
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